体がバキバキ

昨日は、朝早くから釣りに出掛け、



おかげで、疲れが出たせいか、21時に就寝、そして、朝６時に起床しました。



起きると、体がバキバキで、特に、腰、腕が筋肉痛で



動かすと、痛みが伴います。



普段、使っていない筋肉を使ったからでしょうね。



船の上では、波による揺れが多いため、



体制を整えようと、



足腰に力が入り、




また、５００グラムのバケを振る腕には常に力が入ります。




この結果が、今日出ている模様です。




この痛みは、三日もあれば、収まります。




まあ、遊びに行ったのですから、




当然の報いです。





今日の夕食は昨日釣ったヒラメの昆布締めかな？




と朝から思ってしまう。朝でした。

塩分摂り過ぎは体に悪いは嘘？

日頃から、塩分の摂り過ぎを
気にかけている方、

朗報です。

実は、塩分を控えると、
体に良くないという説があるのです。


日本人としては、ついつい、醤油、味噌、ソースを
ふんだんに使い、味わいたいですよね。漬物も個人的には好きです。



そこには、塩分摂り過ぎということが、頭をよぎります。
実際、日本人の平均的な塩分摂取量は12ｇとなっています。

この数字は、カナダの研究者達に言わせると、
最も死亡率の低い理想的な量とされています。
（医学博士の浦島充佳先生談）


じゃあ、塩分を気にせずに食事を楽しもうという声が
聞こえてきそうですが、
やはり、塩分の摂り過ぎは体に悪影響を及ぼします。


ここで言いたいのは、
塩分を控えすぎるのも、
体に悪影響を及ぼします。


ここで、面白いデーターがあります。

世界18カ国の30～70歳までの男女10万1945人に調査を行った
ところ、（1日の塩分摂取量と過去3.7年間における死亡率の統計）


死亡率が低いのがなんと、日本人の平均値12ｇです。

反対に死亡率が高いのが、5ｇで、死亡率が80％高まるそうです。


ここで、気になる５gという数字、 なんと、WHO（世界保健機関）が推奨する1日の塩分摂取量なのです。


これにはさぞ、WHOも驚いていると思います。


では、どう塩分と付き合っていけばいいのでしょう。

ちなみにラーメン一杯をスープまで飲み干すと、 5ｇになり、外食をすると、あっという間に
１日１２ｇを超えてしまいます。



もし塩分を摂り過ぎたなあ、
と思ったら、
運動で汗をかくのがとても良い方法ですが、
運動は苦手という方は、
お風呂、サウナで汗をかくのもいい方法です。


とにかく、塩分は摂り過ぎても、控えすぎても 体に悪いということらしいです。