東洋肉店のたれ、GKSは美味い。

15日に名寄から帰ってきて、




名寄で老舗のお菓子屋さん、喜信堂で購入したお土産を持って




私の実家に持っていきました。




更に、名寄と言えば、東洋肉店が有名です。




そこでは、ジンギスカンを買い、さらに私用にたれを購入。




このたれのデザインが、また面白かった。




GKSと書いていて、ジンギス、カン、ソースらしいです。




これを実家から帰ってきて、





さっそく我が家では、スーパーで生ラムを買い、





焼いて、たれを試してみました。





ドロッとしたたれは、肉をつけて食べてみると、





かなり濃い。そして、甘い。





後味に残る、アイヌネギの香りが食欲をそそります。





市販されているたれよりも数倍美味い。





ちょっと、高価な面がありますが、





買ってみる価値はあると思います。




これでまた、なよろのみりょくがふ

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