サクラマスゲット

昨晩の夕食は、



知人からもらったサクラマスの塩焼きでした。



今年のサクラマスは、不漁です。


毎年、私も2月ごろに、船釣りで狙っていましたが、



船頭からの情報だと、今年は全く釣れないということだったので、



行っていませんでした。



そんな中、実家の知人が、



ルアーで、海から釣りあげたというサクラマスをもらって、




あまりの大きさに、余しているということで、



実家からもらってきていました。



そして、昨日、いざ、実食。



やはり、サクラマスは、脂の乗りもよく、



とても美味でした。



たぶん今年のサクラマスは、これで最後だと思います。



去年は、私が釣った数は、総数４０本くらいになったのですが、



今年はゼロです。



毎年、数が激変しているのには、



何か理由があるのでしょうか。



専門家によると、



海水温が、どうたらと、言っていますが、



本当のことは分かりません。



また、サクラマスと同様、イカも不漁で



函館のイカ加工会社も倒産しているとのこと。



本当に、自然というものは、人間には想定不可能だと思い知らされます。



話が脱線しましたが、



サクラマス、来年は豊漁であることを願います。

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